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第265章 找补（第2页）

不过鹌鹑的第二层毛还是较为柔软的，虽短些，但并不碍，虽然羽毛的量少，但因每日杀的鹌鹑多，也足以收集到制作的用量。

秋冬日凭着羽毛掸子倒也弥补了羽毛扇的空缺。

也让工坊的员工不至于没事做，也能领到一份工钱以补贴家用。

此工坊虽然利薄，但每月扣除成本也有十两左右的纯利，也算能支应傅家每月的开支了。

所以因了族长要提携族人的愿望，及傅紫萱不想给人说自家富了就不顾族人的说法，也一直没有关了这个工坊。

而玉园的两个池塘现在也已到了储冬阶段了。

原先暂养的鱼也都几乎捞干净了。

虾蟹大的也都捞去卖了，剩的一部分也是留种用的，还有一些小的，也是预留明年的。

父生子，子生孙，孙再生无极，明年倒是不需再四处找蟹种和虾种了。

西瓜地里枯藤都已是清除干净了，也已是翻过地正在沤肥养地了。

新开的辣椒地和蕃茄地也都深耕完毕只等次年开春种植了。

最让人欣喜的是养殖场里的牛羊。

除了当初买下来要送往醉仙楼和有间食肆卖的不能当劳力使的牛之外，当初买下来的牛，已有三头产下小牛了。

这时候的牛可是比一个未成年的奴婢要价还高，一般的小子小丫头被牙人卖到大户人家的，也不过两银子。

这一头牛可是能当一个成年劳力使，非八九两银子买不到。

农忙时有钱还找不到牛来买。

这一年养上十头牛也能赚够一家子人每年的开支了。

羊更是让人欣喜。

当初买得多，前后两次共买了两百多头，母羊和母羔羊占了大半。

这些母羔羊现在都长成了成年母羊都已相继配种了，之前买的一些母羊也已陆续产下小羊了。

虽说当初去信让家里送了一百头往云州，目前家里也还有两百头左右。

公羊除了留下配种的，都可以送往醉仙楼和有间食肆开始卖了。

这秋冬季节吃些羊肉正正好。

这羊肉的价格比起猪肉可是能高出一倍不止。

这敬县不是牧区，想吃羊还没处买去。

玉园的这些羊怕是还能火一把。

傅紫萱做了一番安排，每天一早由玉园杀好，再王直赶着马车送两只往城里。

两间食肆分一只，醉仙楼分一只。

零卖的价格让有间食肆的两个掌柜来订，至于醉仙楼她这次也不给菜谱了，让大厨们自己想去。

若是菜做得好，令客人满意，还有额外的赏钱，这样也能摆脱他们的依赖性。

大厨们除了要会抡勺，还要发动脑筋想一些创新的食谱，这样才能有进步。

傅紫萱做完这一番安排后，看见老郭头和老中大爷一脸不舍的样子，不禁哑然失笑。

这两位老人日夜与这些牛羊生活在一起，怕是已把它们当成生命中的一部分了。

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