何凤琴则劝说着,听得王金兰有些心动。
“我倒是想,就是世南不大同意,他说现在养娃费钱,一个娃养来有出息就行了。
当然你跟二哥才是能干,两个娃都有出息。
咱们村可还没有一家出过两个大学生呢,不知道有多少人羡慕你们呢。”
王金兰干笑一声说。
很快,五六个菜就端上桌子,有一大碗红烧肉,全部是半肥半瘦切成坨坨肉的,放上豆油之后小火煎熬,把油熬出来,起锅后颜色金黄,一看就让人食欲大增。
还有一个蒜苗炒回锅肉,将三弦肉在热锅里翻炒一阵子后,放入切成二指长的小段蒜苗,瞬间散发出浓浓的香味,雪白的蒜笞与青绿的蒜叶映衬着肉片,色香味俱全。
中间有一盆猪杂拼盘,有香肠、猪耳朵、猪肝、心肺等,都是自己家里养的猪,半个月前才杀的,被何凤琴精心熏成腊菜了。
另一个是炒土豆丝,土豆是自家屋后的山坡上桃树间的空地里种的,每年收获都不少,大的比成年人的拳头还大,切成丝炒熟后是孩子们的最爱。
一碗是清水煮儿儿菜,经过冬天的白露和寒霜天气后的儿儿菜,用清水煮一阵子就熟透了,咬下一口不用怎么咀嚼就化了,是大鱼大肉之后用来清理肠胃最好的青菜。
再加上一大盆豌豆尖汤,热气腾腾的盆里,新鲜的豌豆尖蜷缩成一团,偶尔还有一根根向外伸展着身体,青翠欲滴,爽嫩可口。
张山水帮着把桌子摆好,张子晴拿来碗筷,张世华倒了一碗泡酒,何凤琴拿来三个粗糙的酒杯,招呼王金兰一起坐了下来。
“他婶,咱们慢慢吃着等世南和小轩吧,不然菜都凉了。”
张世华说。
“不等他们,不等他们,我们先吃。
别饿着子晴跟山水了。”
王金兰连忙点头,丈夫和儿子是走人户吃了晚饭回来的,而且应该马上就到了。
“爸,妈,这一杯我敬您们,一年来您们辛苦了。
还有幺妈,我也敬您,平时家里多亏有你帮忙照看着,谢谢您了。
子晴呢,新年快乐,好好学习。”
吃了两筷子菜,张山水端起酒杯来,先敬爸妈,后敬幺妈,然后又对妹妹说,而何凤琴与王金兰都不喝酒,张子晴建议她们喝汤,于是她们盛了一勺子汤在碗里,端起碗来与张山水碰了碰。
();() “哥,你也新年快乐,明年争取给我找个嫂子。”
张子晴也端起碗来与哥哥碰了一下,有些狡黠地笑了笑说。
“哈哈哈,咱们家山水这么优秀,不知道以后哪个闺女有福气跟了他呢?”
幺妈王金兰立即笑着说,张世华和何凤琴只是笑,屋里顿时热闹了起来。
“嘀嘀嘀……”
过了十多分钟,院子外面响起摩托车的喇叭声,一道雪亮的灯光照射在院门口,很快就有一道身影跑进来了。
“大哥,你回来了呀?怎么不早点告诉我,早知道我就不去走人户,在家里等你了。”
先跑进来的正是堂弟张志轩,十七岁了,刚刚读高一,不过个子已经不矮,跟张山水也差不多高了。
“志轩,快坐下再吃点,你不是最馋伯妈做的红烧肉吗?”
何凤琴拉着张志轩坐下来,笑着对他说。
“嗯,好吃。”
张志轩也不客气,叫了声二伯、伯妈后就拿起筷子夹了一块红烧肉,边吃边嚷着。
“山水回来啦,路上还顺利吧。”
这时,张世南也进来了,他似乎喝过酒,说话带着一些酒气,进来后也没有客气,在妻子身边坐了下来。
“一切都好。
幺爸,你先吃口菜,一会儿我得敬你几杯呢。”
张山水将他面前的酒杯倒满,同时笑着说。
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