至于其他的配菜,因为不清楚银狼的口味,所以细心的虎杖悠仁并没有给对方舀上。
接过虎杖递过来的碗筷,银狼直接夹起碗中的鸡肉丸子细细地吹了起来。
刚出锅的丸子还散着滚烫的热气,如果一个心急便往嘴里塞,那肯定是得吃上苦头的。
所以银狼并不急着品尝这颗表面上还点缀着葱花的鸡肉丸子,只是静待着鸡肉丸子的冷却。
感觉吹得差不多后,在虎杖悠仁期待的眼神中,银狼将丸子递到口中,轻轻咬上一口。
白色的丸子上点缀着翠绿的葱花,一口咬上去肉质q弹、嫩滑爽口,满满都是鲜嫩的鸡肉味。
仔细品尝,还能从中现一丝姜味。
不过姜末大概是被切得很碎,因为光从口感上完全没能感觉到姜的颗粒感。
胡椒粉存在恰好地让鸡肉的香味得到充分的提鲜,而生姜则是完全压下了鸡肉的腥味,减弱了油脂的存在感,带来了香气。
最后再加上葱的点缀,使得鸡肉丸子的味道变得更加完美。
品尝完q弹的鸡肉丸子后,当然要来上一口高汤啦。
端起碗,浅尝一口碗中的高汤,菌菇特有的浓郁香气携夹着茼蒿的清香一下子扑面而来。
用昆布和木鱼花熬煮出来的高汤中加了胡萝卜杏鲍菇等食材,让这一碗高汤变得更为清甜、更加富有深邃的层次感。
丸子的味道似乎也融入了其中,所以还能尝到类似于鸡汤的鲜味。
这一套鸡肉丸子加日式高汤的连环攻击下来,彻底地折服了银狼的舌头。
小小一碗的鸡肉丸子没一会儿便消失在银狼面前。
“可以再来一碗吗?”
“啊啊!
你们两个居然背着我们先吃上了!”
银狼的声音一下子和推门而进的钉崎脱口而出的话语叠在了一起。
“伏黑和钉崎也来啦,正好可以开始吃了。”
虎杖悠仁笑着接过了银狼手中的空碗,顺便向钉崎解释道,“其实刚刚是在请银狼帮忙尝一下味道啦。”
“好了,你们也快过来坐下吧。
蟹味菇和胡萝卜要吗?”
前面半句对着伏黑和钉崎说完后,虎杖悠仁便扭头询问起银狼的喜好。
跟着另外两人一起自觉入座的银狼盯着虎杖手中的碗,开口回答道:“不要胡萝卜,其他的都可以。
唔,我想要多点的鸡肉丸子,谢谢。”
挑食的银狼直接拒绝了胡萝卜这个糟糕的选项,虽然不算讨厌胡萝卜的味道。
但是胡萝卜这种东西能不吃的话,银狼是绝对不会吃的。
你问为什么会有不能不吃的时候?呃……那当然是有卡芙卡在的时候啦。
总之,卡芙卡会用一种“好了,你已经不是小孩子了,别老是这样挑食”
的眼神盯着银狼,让她不自觉地咽下胡萝卜之类的东西。
“多点鸡肉丸子是吧,收到!”
虎杖悠仁像是接到什么任务似的一下子认真起来,快准狠地在锅里捞出数个鸡肉丸子。
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