简莫知道他相对喜欢这两种吃法:“都不是,我打算用黄油炒来着,等会加奶加椒蕊,你要是想换这两种做法也行。”
乌炯:“还是用黄油炒吧。”
简莫推推他:“那你帮忙烧火。”
柴灶有人帮忙烧火,简莫就不用手忙脚乱地兼顾两头了。
乌炯坐在灶前,用火折子点燃里面的干草:“火要大一点还是小一点?”
简莫:“普通大火就可以了,也不用特别大。”
乌炯点点头,将灶膛里的火熊熊地烧起来。
简莫往锅里放了一块黄油,又撒了一把椒蕊,炒出香味后,将蘑菇倒下去。
金属锅导热很快,蘑菇在锅里直接变软,并渗出水分。
简莫快翻炒着,椒蕊和蘑菇的味道都出来了,释放出了浓郁的香气。
他看蘑菇炒得差不多,加了半碗驮驮兽的奶,大火收汁。
除了蘑菇之外,他还煎了肉饼,水煮了兽肉,另外加了一道骨头汤。
三菜一汤,除蘑菇外,都是两人喜欢的菜色。
简莫将菜端上桌,招呼乌炯:“快先尝尝蘑菇,看看这个做法你喜不喜欢?”
乌炯夹了一块小小的,放进嘴里。
简莫观察着他的表情:“怎么样?”
乌炯露出意外的神色:“还挺好吃。”
简莫笑起来:“是吧,这在我们那里算是一种比较经典的菜谱了。”
简莫说着也
尝了一块。
蘑菇加了黄油和奶后,那点寡淡的涩味完全去掉了,奶味和椒蕊的味道都赋予了它奇妙的厚重感,吃起来的时候,味道非常有层次,完美地将蘑菇的鲜味烘托出来了。
确实是非常好吃的一道蘑菇。
两人吃完饭,将特地留的菜拿去给啾啾,还给它带了大筐的草。
啾啾闻到了鲜味,激动地在旁边跳来跳去。
简莫轻拍了它的脖子一下:“别急,又没有人跟你抢。”
啾啾蹭蹭简莫:“啾啾啾!”
叫着,啾啾还抬头看了天空一眼,似乎决定了要做某种事情。
简莫没注意到这个小细节。
没想到,第二天简莫喂过啾啾之后,啾啾突然用嘴巴叼着他的衣领:“啾啾。”
简莫连忙伸手掏衣领,试图将衣领从啾啾嘴下抢下来:“啾啾你的口水——”
啾啾叼住他的衣领不放不说,还往旁边拖了拖。
对它非常熟悉的简莫一下就知道了:“你想带我某个地方是不是?”
啾啾大声地:“啾啾。”
简莫:“等等啊,我去叫乌炯过来,我们一起去。”
啾啾放开他的衣领,用大脑袋拱了他一下:“啾。”
简莫出了啾啾的窝,朝家里喊:“乌炯——快来,啾啾要带我们去某个地方。”
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