晌午,油烟熏人的厨房,大四少夫人拖着僵硬的两条腿,扶着腰,按照宫宴的规格数着菜盘,又叮嘱了一番厨房里的嬷嬷丫鬟。
乔嬷嬷是从刘家陪嫁过来的,把她从小服侍大的老嬷嬷,搀着她半软的身子,让她在旮旯的矮凳上落了座。
乔嬷嬷见大锅里的鳖蒸羊,浓汤翻滚,香飘四溢,要拿碗去盛,一边说着“少夫人操累了,奴婢瞧着少夫人两眼青黑,少夫人病倒了事小,明个上元节,整个周家还指着少夫人操持呢。
奴婢就盛一碗汤,给少夫人养点气血,好留着明个使唤。”
正在搅汤的丫鬟手滞了滞,所有丫鬟依然按部就班的,像是乔嬷嬷自说自话,乔嬷嬷老脸难,抓碗的手都有点抬不起来。
大四少夫人气性上来,拂了乔嬷嬷的脸面,干哑着嗓子,斥道“我身为周家的孙媳,老太爷和太夫人没喝一口,哪有我逾矩的道理”
连乔嬷嬷都心一慌,跟着心酸起来。
未出阁前,她还是刘三娘,有大兄刘知州惯着,有太夫人的娇养,就是横着走也有人拿背给她垫脚。
想当初刘家熬大吉汤,鳖裙最是鲜美,过半都进了她的碗里。
刘三娘就是这三个字,如今想来,便是最好的荣宠
本朝有个惯例,宫宴有哪些菜式,很快便在各家各户里推广了起来。
周家自然不例外,取的是宫里小年宴的六道大菜、六道小炒,六道冷菜。
单单白蟹辣羹、枨醋赤蟹这两道,一顿下来就是一锭白银。
冬天能买的都是商家从冰窖中拿出来的蟹,自然比秋天的口感差了,周家挑剔的只要海蟹,比起河蟹贵了不止一两点。
她不着,前几天上桌的一盘蟹里面,壳是好端端的,壳下的东西被撬的差不多了。
二进房的下人,她也管不动,查也查不出来,老太爷和太夫人就以她管事不力,给发落在正房的阶台下跪了一个时辰
为人媳妇,公婆、丈夫加大姑,就是三座大山
想当初,她偷吃了蟹膏,反倒污嫂子起来,嫂子在大雨天跪晕过去,才罢了休。
那时,她通常是抱着手,不谙世事的笑道“母亲,她嫁了我刘家,就是我刘家的牛马,她越服帖,才能说明咱们抽鞭子的厉害”
风水轮流转呵
好不容易安安生生的伺候完一家三代用了午饭,周家人吃相都是不差的,就是碗碟扫的太干净了些。
老太爷打了一个嗝,眼皮也不抬一个“这次做的还像模像样,明个上元的午饭和晚饭,按着这个来就成了。”
大四少夫人喏喏了半天,才磕绊出来“回老太爷,孙媳是打算这个做上元菜的,姑夫人说今个想吃,这明个吃也不是不成,可这海蟹从哪买去,眼下鳖和羊、猪蹄,这上元节骨眼上,都是不好买的罢。”
大四少夫人与姑夫人优雅端庄的目光对上,二夫人还惦记着腮帮的疼,由着二房受气也懒得管。
四少爷懒散的靠着椅子上,倜傥的做派,慢悠悠道“大姐难得回了家,就是想吃些什么东西,你这个做弟媳的,哪有说三道四的份”
何止是难得以后下半辈子都在周家了
二夫人志气上来了,凭什么一个和离回来的弃妇反过来耀武扬威的打自己正经儿媳的脸
二夫人冷笑“莫不是当初在婆家吃不着,如今回来要好生补补了我说句不中听的,这补了过头,怕是适得其反罢老太爷和太夫人素来疼惜你,就怕是个不招疼的,一而再的这样,我周家就是金山银山,也不够你吃的”
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