白云小说

第28章 布局外卖（第1页）

“八万三千百五十五元整。”

孙婉君微微一笑报出了销售额。

“哇……多？”

店里美女店员们，顿时张大嘴，目都星星，好似痴呆了一样。

厨师们也如此，很震惊，很惊讶。

一个餐厅，一天销售额，居然能多？

“实在点多呀，可比得上上海大酒楼，大饭店了。”

孙婉君摇摇头，“咱们多销售额，并觉得稀奇，今天十个奖，他们一次可充值了五千块，就相当于五万块了，其他充值，大大小小，加起也一两万块，咱们实际上销售额，大概一万两千左右，也就说，今天咱们卖出去，两千多碗。”

张宇点头，孙婉君报出数目，其实跟他心中所想差多。

八万块，六七万别充值，也就说，未消费资金，能算在每天销售额内，因种况每天都存在。

今天营销效果做得好，所以才会充值会员。

两千多碗，而餐厅一次大概能坐个七八十，换算下，就大概轮换了差多四十次。

每次顾客吃饭消耗大概十分钟，四十次就八百分钟，换算成小时，相当于全天营业十三到十四个小时。”

除去中间饭点，客流量减少，一天量，确能两千多碗。

“样下，张总，咱们一个月，大概能三十多万销售额，而且每天数都多况下，过，想，应该会每天都如此爆，毕竟吃多了，会腻。”

孙婉君道。

“恩，估计大概能十多万销售额就错了，在计划内，过，只店铺销售额，其他法子让销售额变多点。”

张宇淡淡一笑。

“真？那什？”

孙婉君睛骤然放光，充好奇。

她觉得张宇身上简直披了一层神秘光环，处处都魅力。

她记得张宇今年也才十八岁，刚成年，可他身上&xeoo散无比成熟气质，到底什脑袋？什装东西，如此深奥？

别脑袋里都浆糊，可她觉得张宇脑袋里都智慧。

“你到时候看就知道了。”

张宇哈哈一笑。

“好了，都别愣着了，咱们先吃饭。”

“毕竟今天大家都累行，明天咱们要营业，所以大家得尽快去洗漱睡觉。”

“过，吃饭前，得说两句话。”

张宇站起，看着大家。

“咱们一个集体，你们要记，你们团结，就咱们‘张记黄焖’今天业绩，明天，未业绩都要靠你们。”

“张宇一个很大畅想，想以把咱们店扩大扩大再扩大，以你们都能走出去，成独当一面存在。”

“今孙婉君，可以看成你们明未。”

“今天大家辛苦，先敬大家一杯。”

张宇举起酒杯，一饮而尽。

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