九十年代初期,摆摊还没有收费,更没有城管。
方蓉蓉打算利用下班的时间去夜市摆摊卖吃食。
说到吃食,她可是有着巨大的优势。
上上一世她可是00后,从小校门口的小吃街天天逛,那吃食花样可不是就是年代初能比的。
不过太先进的也不适合现在老百姓的消费能力,方蓉蓉想了想,最后决定做麻辣串。
麻辣串最为风靡的时期是在2010年左右,是方蓉蓉小时候最爱的小吃。
麻辣串简单方便,把各种丸子、肉类、素菜串好,在麻辣锅里烫一下就能吃。
虽然简单,但是味道却麻辣鲜香,十分上瘾。
最重要的是单价低。
素菜一块钱四串、荤菜五毛一串,人人都能消费的起。
成本也不高,大有赚头。
方蓉蓉接到女儿,就带着女儿去菜市场踩点了。
在相熟的菜贩子那里打听了批发价,做足了功课。
回到家里,陆安安凑上来问道:“妈妈,我能吃冰糖葫芦嘛?”
方蓉蓉亲了亲女儿的小脸,看着她小馋猫的样子说道:“只能吃一颗,不能多吃,剩下的等吃完晚饭再吃。
妈妈马上就做饭了,吃多了晚饭吃不下了。
晚上妈妈给你做你爱吃的鸡翅好不好啊?”
“好!”
听到晚上吃鸡翅,陆安安眼睛亮亮的。
而且现在能吃一颗解解馋,陆安安已经很开心了。
她拿着冰糖葫芦先举到妈妈面前说道:“妈妈先吃。”
方蓉蓉忍不住又亲了一口女儿:“真是妈妈的乖宝。”
她吃了一颗之后,对陆安安说道:“妈妈吃好了,安安吃吧。”
陆安安这才拿着冰糖葫芦吃了起来。
这个时候的冰糖葫芦十分实在,一颗颗山楂又大又圆,酸酸甜甜的十分开胃。
方蓉蓉这个不喜欢吃冰糖葫芦的都觉得好吃。
吃完这个突然觉得饿了,她赶紧去厨房做饭。
陆行之不在家,家里就母女两个,饭量不大,就简单做了一道红烧鸡翅和一道炒白菜,主食是在菜市场买的馒头。
觉得有点干,又做了一道紫菜蛋花汤。
把菜端上桌,陆安安已经乖巧地坐在饭桌前等着了。
“洗手了吗?”
方蓉蓉问道。
“嗯嗯,洗完啦。
妈妈你看,洗的可干净啦~”
陆安安伸着小手可爱地说道。
“那就开饭吧!”
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